海南雞飯【微波爐翻熱即食】

產品資料

產品名稱：海南雞飯【420g | 經典泰風 | 香港自家製 | 微波即食】

產品規格：淨重 420g / 每盒內容包括：

• 嫩滑雞肉（已預先醃製及浸熟）
• 香軟雞油飯
• 附獨立包裝海南雞飯醬汁，確保新鮮與衛生。

產品介紹：只需簡單微波翻熱，即可享用滑嫩多汁的海南雞肉配上香濃油飯。雞肉以傳統方法烹調，肉質鮮嫩入味，油飯粒粒分明、香氣撲鼻。適合忙碌上班族、懶人午餐或快速晚餐，無需額外備料，15 分鐘內即可上桌。

本產品採用食品級99.99%氮氣充填技術以及IQF 急速冷凍技術。有效延長保存時間，確保新鮮與美味。

配料：雞肉、油飯（白飯、雞油）、乾蔥、生薑、香茅、糖、辣椒、鹽、指天椒、青辣椒、紅尖椒、椰糖、魚露【魚（魚類）、鹽】、青檸、增味劑（E621）、芫荽、泰國麵豉醬、雞粉。

此產品含有：魚類及其製品。

保存期限：4 個月（未開封、存放於冰格）※ 產品不含任何人工防腐劑，建議盡快食用以確保最佳風味與口感。

加熱方式

微波爐加熱（推薦最簡易方式）：

1. 無需完全解凍，直接從冰格取出產品。
2. 剪開真空袋（或戳幾個小孔透氣），將飯盒放入微波爐。
3. 使用中細火力（建議 600–800W）加熱約 15 分鐘，中途可取出翻動一次，確保均勻受熱。
4. 熱透後靜置 1–2 分鐘，讓熱氣均勻散佈，雞肉口感更嫩滑。

【重要提示】每部微波爐的功率與加熱效率略有不同，首次使用時建議從 12–13 分鐘開始測試，觀察飯菜溫度與雞肉熟度。若飯盒中心仍偏涼，可再加熱 1–2 分鐘。使用最低火力（300–500W）延長時間翻熱，通常能讓飯菜受熱更均勻、雞肉更嫩滑，但需相應增加加熱時間（約 18–22 分鐘）。建議首次購買時稍作嘗試與調整，熟悉自家微波爐特性後，即可輕鬆掌握最佳時間。

其他加熱方式：

•  蒸鍋：必須飯盒內的食物，轉移至碟中才加熱，中火蒸約 18 分鐘（適合追求更嫩口感）。

適合場合：快速午餐、懶人晚餐、辦公室加熱、單人份或小家庭分享。

儲存方式

• 請存放於冰格（-18°C 或以下）
• 開封後請盡快使用，並於 1 日內食用完畢
• 避免反覆解凍及再冷凍，以維持雞肉嫩滑與飯粒口感